香港西厨新课程
2021-08-27 阅读:175次
香港西厨学院珠海分校推出【单品课程】,将深入、详细的传授一个主题或一道经典菜肴,更加详细、细致的学习西餐专业烹饪知识。 每个月都会更新一道或一个主题的课程公开招生!为了更好的传授厨艺,让每位... 详情
香港西厨学院优秀学生后续进修名校!
2021-08-27 阅读:249次
传统专业巿场已充斥大量学位毕业生,找工作、上位、有名声到独当一面 … 很难! 读 IT、读会计、读法律?想做专业人士,还有 西厨! 西厨市场虽已形成专业,但职场上学位... 详情
同学们,你的专业选对了吗?
2021-08-27 阅读:161次
传统专业巿场已充斥大量学位毕业生,找工作、上位、有名声到独当一面 … 很难! 读 IT、读会计、读法律?想做专业人士,还有 西厨! 西厨市场虽已形成专业,但职场上学位毕业生甚... 详情
米芝莲大厨授徒 学煮法国大餐
2021-08-27 阅读:120次
专业知识培训人才 香港西厨学院开办的「基础法国菜」课程,导师粒粒巨星,其中两位外籍导师均曾任米芝莲三星级餐厅厨师,包括来自著名餐厅Alain Ducasse的Jeremy Biasiol,以及世... 详情
香港西厨学院 在 洲际酒店与SPOON合办厨艺比赛,「九星名厨」杜卡瑟亲授厨艺及共晋午餐
2021-08-27 阅读:226次
”香港西厨学院” 很荣幸 于11月4日,参加 洲际酒店与SPOON合办厨艺比赛,在多间学院中选出20人进入初赛,当中6位是本校 ”香港西厨学院” 的... 详情
少爷仔学西厨 煮出创意环保
2021-08-27 阅读:186次
食物不仅可以裹腹,亲自下厨炮製美食,还令一个原本「十指不沾阳春水」的年轻人,反思食物本身的意义。昨日一个西厨比赛,不但讲求製作精美,食物的配搭及不浪费都成为重要的评分因素。 香港西厨学院举办的西厨... 详情
『八十後』少女:學廚有前途
2021-08-27 阅读:156次
拜星级大厨为师 冀成女厨神 俗语云:「民以食为天」,厨师巧手精製的西方餐点,卖相精緻,打破做厨是「老粗」的传统想法,而「学厨」近年更成为会考毕业生的另一出路选择。三位去年毕业的美少女 Vanes... 详情