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带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

来源:成都七中国际部 发布时间:2021-08-20

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课 带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课


提到生物课,你首先想到的是什么?细胞、微生物、遗传、食物链?说到化学课呢?元素周期表、原子结构、化合价、各类刺鼻难闻的有毒物?

成都七中国际部的一堂生化融合课,就完全打破了我们对这两门课的无趣、呆板印象。

生化融合,顾名思义,即生物与化学所进行的学科间的融合。这门课属于七中国际部学生的校本选修课,规模不大,每周五两堂课。教师阵容却非常强大:三名化学老师、两名生物老师共同授课。


张兰,成都七中国际部教师

教授科目:化学

学历:本科

教龄:24年

职称:高级

其他荣誉:

成都市优秀班主任,武侯区优秀班主任、 化学奥赛优秀辅导教师、成都市优质课一等奖

据课程设计者张兰老师构想,这门课将不局限于传统讲解型的课堂授课模式,目的在引导学生在实践种轻松有趣地掌握生物、化学知识,同时培养动手、探究、合作等综合能力。

孩子们都动手做过了哪些事情呢?泡果酒,酿醪糟,腌泡菜,而现在,他们又开始研究扎染了。

课还没开始。老师们先提来了一大堆颜色美丽的原材料,大都是我们生活中常见的:紫色的甘蓝、绿油油的菠菜、红花、黄色的栀子、青黛、切碎的荷叶,还有白布、绳子、皮筋、夹子灯一系列小物什。都是学校专门根据课程需求采购回来的。

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲老师准备的上课需要用的材料

这是扎染的第三次课,前两次课,五位老师共同研究备课,带学生一起了解了扎染的起源、历史,以及染料的选择、常用的染料、基本扎法等等,并实际操作过一次。这次课,有更深入的问题在等待学生们通过实际动手操作来探究。

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲生化融合课教师组

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲STEP 1 每组学生开始熟练的提取材料。

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲STEP 2 捣碎原材料,掺水,用酒精灯加热

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲STEP 3 学生对比不同固色剂对色彩的改变

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲STEP4 正在用自己提取的染料扎染白布

第二次动手了,步骤都了然于心,大家表现得更有条不紊:捣碎原材料,掺水,用酒精灯加热,将准备好的白布按自己的想法扎好,待煮到一定程度再将染料过滤,扎好的布放入,加固色剂浸泡。

很快,有小组已经制作出成品了。

各种小问题来了:第一组的同学最先展示出他们的作品,上色不错,染出了漂亮的紫色,但由于没有扎好,图案并不明显。还有的组,因为浸泡时间不足,或者没有添加固色剂,没有很好地上色。

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲学生的最终展示的成品

当然,也有完成得非常棒的作品,成功染出了他们想要的颜色和图案。无论成功与否,成都七中国际高中的学生们都在反思和记录,每堂课有专门的总结表供他们填写。

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲学生填写的课程总结表

这是今天这堂课的一部分内容,但如果只停留在操作层面,那还远远不够。还有更重要的事情要做——探究——张兰老师进一步引导学生关注这些问题:酸碱性对染料颜色的影响?染料色素的来源?……

比如,对第一个问题,第一组的同学们首先用试管取了相同量的紫甘蓝制作的染料,再分别滴入10毫升的醋和四氯化碳,对比色彩变化。

在同学们动手操作的过程中,老师们则穿梭其中,观察,并随时准备解答疑问……

课程亮点解读

亮点1:与生活相联系,生化知识融合得巧妙又有趣

无论是今天这堂课上的扎染,还是之前做的果酒、醪糟、泡菜,都与我们日常生活紧密相连,且方便操作和实践,拉近了书本知识与学生之间的距离。而这些项目,又很好地将生物和化学知识融合起来,以有趣的方式带给学生,更易于掌握和吸收。

根据张兰老师的设想,这门课还将做更多尝试,以扎染项目为例:扎染等民间工艺的历史、我国古代有关扎染的诗词和故事、扎染图案的设计与欣赏等等,语文、历史、美术甚至更多学科的知识将被融合进来。

亮点2:研究性学习方式,既有脑洞大开,又有严谨求实

和传统的学科教学不同,研究性学习不再局限于对学生进行纯粹的书本知识传授,而是鼓励学生从学习和生活中发现问题,并在提出问题、寻求方法、解决问题的实践过程中,获得丰富体验,学会科学的研究方法及科学文化知识。

以扎染课为例,学生们的扎染方法创意十足,有用夹子、硬币、瓶盖,还有同学用粉笔头,不少方法是老师也没有想到的。当他们通过查阅资料、动手操作、合作、观察记录、反思等方式进行研究时,收获的当然不只是知识。而这些经历,都是海外高校所看重的。

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提到生物课,你首先想到的是什么?细胞、微生物、遗传、食物链?说到化学课呢?元素周期表、原子结构、化合价、各类刺鼻难闻的有毒物?

成都七中国际部的一堂生化融合课,就完全打破了我们对这两门课的无趣、呆板印象。

生化融合,顾名思义,即生物与化学所进行的学科间的融合。这门课属于七中国际部学生的校本选修课,规模不大,每周五两堂课。教师阵容却非常强大:三名化学老师、两名生物老师共同授课。


张兰,成都七中国际部教师

教授科目:化学

学历:本科

教龄:24年

职称:高级

其他荣誉:

成都市优秀班主任,武侯区优秀班主任、 化学奥赛优秀辅导教师、成都市优质课一等奖

据课程设计者张兰老师构想,这门课将不局限于传统讲解型的课堂授课模式,目的在引导学生在实践种轻松有趣地掌握生物、化学知识,同时培养动手、探究、合作等综合能力。

孩子们都动手做过了哪些事情呢?泡果酒,酿醪糟,腌泡菜,而现在,他们又开始研究扎染了。

课还没开始。老师们先提来了一大堆颜色美丽的原材料,大都是我们生活中常见的:紫色的甘蓝、绿油油的菠菜、红花、黄色的栀子、青黛、切碎的荷叶,还有白布、绳子、皮筋、夹子灯一系列小物什。都是学校专门根据课程需求采购回来的。

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▲老师准备的上课需要用的材料

这是扎染的第三次课,前两次课,五位老师共同研究备课,带学生一起了解了扎染的起源、历史,以及染料的选择、常用的染料、基本扎法等等,并实际操作过一次。这次课,有更深入的问题在等待学生们通过实际动手操作来探究。

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▲生化融合课教师组

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲STEP 1 每组学生开始熟练的提取材料。

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▲STEP 2 捣碎原材料,掺水,用酒精灯加热

带你走进七中国高有趣又有料的生化融合课

▲STEP 3 学生对比不同固色剂对色彩的改变

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▲STEP4 正在用自己提取的染料扎染白布

第二次动手了,步骤都了然于心,大家表现得更有条不紊:捣碎原材料,掺水,用酒精灯加热,将准备好的白布按自己的想法扎好,待煮到一定程度再将染料过滤,扎好的布放入,加固色剂浸泡。

很快,有小组已经制作出成品了。

各种小问题来了:第一组的同学最先展示出他们的作品,上色不错,染出了漂亮的紫色,但由于没有扎好,图案并不明显。还有的组,因为浸泡时间不足,或者没有添加固色剂,没有很好地上色。

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▲学生的最终展示的成品

当然,也有完成得非常棒的作品,成功染出了他们想要的颜色和图案。无论成功与否,成都七中国际高中的学生们都在反思和记录,每堂课有专门的总结表供他们填写。

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▲学生填写的课程总结表

这是今天这堂课的一部分内容,但如果只停留在操作层面,那还远远不够。还有更重要的事情要做——探究——张兰老师进一步引导学生关注这些问题:酸碱性对染料颜色的影响?染料色素的来源?……

比如,对第一个问题,第一组的同学们首先用试管取了相同量的紫甘蓝制作的染料,再分别滴入10毫升的醋和四氯化碳,对比色彩变化。

在同学们动手操作的过程中,老师们则穿梭其中,观察,并随时准备解答疑问……

课程亮点解读

亮点1:与生活相联系,生化知识融合得巧妙又有趣

无论是今天这堂课上的扎染,还是之前做的果酒、醪糟、泡菜,都与我们日常生活紧密相连,且方便操作和实践,拉近了书本知识与学生之间的距离。而这些项目,又很好地将生物和化学知识融合起来,以有趣的方式带给学生,更易于掌握和吸收。

根据张兰老师的设想,这门课还将做更多尝试,以扎染项目为例:扎染等民间工艺的历史、我国古代有关扎染的诗词和故事、扎染图案的设计与欣赏等等,语文、历史、美术甚至更多学科的知识将被融合进来。

亮点2:研究性学习方式,既有脑洞大开,又有严谨求实

和传统的学科教学不同,研究性学习不再局限于对学生进行纯粹的书本知识传授,而是鼓励学生从学习和生活中发现问题,并在提出问题、寻求方法、解决问题的实践过程中,获得丰富体验,学会科学的研究方法及科学文化知识。

以扎染课为例,学生们的扎染方法创意十足,有用夹子、硬币、瓶盖,还有同学用粉笔头,不少方法是老师也没有想到的。当他们通过查阅资料、动手操作、合作、观察记录、反思等方式进行研究时,收获的当然不只是知识。而这些经历,都是海外高校所看重的。

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